Azzurro ízű koncentrátum
m-GEL fagylaltpaszta - 1,2 kg
Az m-GEL fagylalt koncentrátumok 30–100 g adagolású, jól bedolgozható ízesítő fagylaltpaszták. A kis kiszerelés praktikus, könnyen kezelhető és rövid idő alatt felhasználható. Az intenzív, természetes ízek és a sokoldalú felhasználhatóság teszik ezeket a fagylalt koncentrátumokat elengedhetetlenné a kézműves fagylaltkészítéshez.
Az m-GEL koncentrátumok csavaros vagy gombócos fagylaltok, kanalas desszertek, valamint sütemények ízesítésére is alkalmas termékcsalád. A koncentrátum jól keverhető, egyenletesen eloszlik az alapban, és látványos színt ad fagylaltodnak.
Kinek ajánljuk az m-GEL koncentrátumokat:
- Fagylaltozóknak, akik szeretnének egy látványos, gyerekek által kedvelt ízt a kínálatba.
- Cukrászdáknak, ahol a vizuális élmény kulcsfontosságú.
- Rendezvényekre, tematikus desszertekhez.
- Kézműves fagylaltmestereknek, akik különleges színű fagylaltokat alkotnak.
Mire használható a koncentrátumok ?
- Élénk színű tejes fagylalt készítésére.
- Rétegezett, márványozott fagylaltkompozíciókhoz.
- Színes pohárdesszertekhez.
- Torták és fagylaltkelyhek ízesítésére.
Hogyan készíts Azzurro ízű fagylaltot M-GEL fagylaltpaszta segítségével:
Felhasználás előtt a koncentrátumot tiszta, száraz keverőeszközzel alaposan keverd át. A csomagoláson szereplő adagolás g/kg formában van megadva, ami azt jelenti, hogy hány gramm pasztát kell 1 kg fagylaltalaphoz adni. Az adagolás tetszés szerint módosítható az íz intenzitásának megfelelően.
Mérd ki a kívánt mennyiséget, add a fagylaltalaphoz, majd alaposan keverd vagy turmixold össze. Pihentesd 15–30 percig (akár egy éjszakán át is), majd fagyaszd ki fagylaltgépben.
A fagylaltkészítés során mindig ügyelj a higiéniai előírásokra, és használat után gondosan zárd vissza a csomagolást.
Ez a fagylaltalapanyag professzionális felhasználásra készűlt, nagy mennyiségű fagylalt készítésére lett kifejlesztve. Használata bizonyos szintű szaktudást igényel.
Összetevők: glükózszirup, fruktóz-glükóz szirup, szőlőcukor, aromák, étkezési sav, tartósítószer: kálium-szorbát, színezék: E132, E131, só
Adagolás: 30–100 g koncentrátum / 1 liter fagylaltalap
Csomag tárolása: Tiszta, száraz, hűvös helyiségben tárolandó.
Nettó tömeg: 1,2 kg
Származási ország: Magyarország
Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett időpontig.
Az m-GEL koncentrátum fagylaltpaszta segít abban, hogy a fagylaltpultod kiemelkedjen.
FagyiShop.hu – Itt minden a fagyiról szól.
Hupikék fagylalt recept
Hozzávalók:
• 4 liter tejalap
• 200 g m-GEL Azzurro koncentrátum
Dekoráció:
• Pillecukor ízlés szerint
