Martini Gelato Brunella Crock karamellás pekándió variegátó 5 kg

Karamellás pekándió variegátó

Martini Gelato Brunella Crock krém - 5 kg

Sós karamell, pekándió és ropogós textúra egyetlen variegatóban

Készíts igazán különleges desszertfagylaltokat a Martini Gelato Brunella CROK Pecan Fusion segítségével!

Az olasz Martini Gelato különleges Brunella CROK krémje a sós karamell telt ízét pekándióval és ropogós kekszmorzsával egészíti ki. Az eredmény egyszerre krémes, ropogós, édes és enyhén sós ízélmény.

A Pecan Fusion a Le Brunelle CROK termékcsalád tagja. Ezeket a professzionális krémeket úgy fejlesztették, hogy a lágy textúrát ropogós összetevőkkel kombinálják.

Ezért nem egyszerű karamellpasztáról van szó. A Pecan Fusion elsősorban fagylalt variegato és rétegző krém, amellyel a kész fagylalt íze, textúrája és megjelenése egyaránt gazdagítható.

Lágy és ropogós egyszerre

A Pecan Fusion egyik legnagyobb előnye a textúrák kontrasztja.

A lágy sós karamellkrémben pekándió és kekszmorzsa található. Így a vendég nemcsak intenzív karamelles ízt kap, hanem minden falatban ropogós élményt is.

Különösen jó választás olyan prémium fagylaltokhoz, amelyekkel szeretnél kitűnni a hagyományos karamellízek közül.

A Brunella fagylalt variegátók használata gyors, és rendkívül egyszerű. Csak adagold közvetlenül a fagylalt tetejére, keverd el rétegesen egy tortában, vagy díszítsd vele egy pohárkrémet. Az eredmény mindig lenyűgöző: a gazdag ízvilág és az esztétikus megjelenés garantáltan emlékezetes élményt nyújt. A Martini Gelato Brunella fagylalt variegátók segítségével minden fagylaltod, desszerted ellenálhatatlan lesz. Nemcsak az ízek, hanem a látvány is egyedi lesz, amit a vendégeid imádni fognak. 

Miért válaszd a Brunella CROK Pecan Fusiont?

•  Gazdag sós karamell ízvilág
•  Ropogós pekándióval
•  Kekszmorzsával gazdagított textúra
•  Krémes és ropogós élmény egy termékben
•  Ideális fagylaltok rétegezésére és variegálására
•  A Brunella termékcsalád negatív hőmérsékleten is lágy textúrára készült
•  A FagyiShop által forgalmazott termék címkéje szerint gluténmentes
•  Prémium olasz Martini Gelato minőség

Milyen fagylaltokhoz ajánljuk?

A sós karamell és pekándió rendkívül jól kombinálható klasszikus és modern fagylaltízekkel.

Érdemes kipróbálni:

• vanília fagylalttal
• karamell fagylalttal
• csokoládé fagylalttal
• tejszínes fagylalttal
• kekszes fagylalttal
• dió- és mogyorófélékre épülő fagylaltokkal
• sajttorta jellegű desszertfagylaltokkal
• saját signature fagylaltkreációkhoz

Egy egyszerű vanília- vagy tejszínalapot is látványos sós karamellás-pekándiós desszertfagylalttá alakíthatsz vele.

Hogyan használd a Brunella CROK Pecan Fusiont variegátót:

A Brunella CROK Pecan Fusion elsősorban kész fagylaltok rétegezésére, márványozására és dekorálására használható.

Kitermelés közben rétegezd a fagylalt közé, majd a felső rétegen is oszlasd el. Így a karamellkrém és a ropogós összetevők a fagylalt több rétegében megjelenhetnek.

Használható többek között:

• fagylalt variegálására
• fagylalt rétegezésére
• fagylalt dekorálására
• pohárdesszertekhez
• fagylalttortákhoz
• semifreddókhoz
• kreatív cukrászati desszertekhez

Az adagolás a kívánt ízintenzitás és a választott recept alapján alakítható, tehát tetszés szerint.

Kiknek a figyelmébe ajánljuk?

A Martini Gelato Pecan Fusion különösen jó választás:

• kézműves fagylaltozóknak
• cukrászdáknak
• éttermeknek
• szállodáknak
• desszertműhelyeknek
• professzionális HoReCa felhasználóknak

Azoknak ajánljuk leginkább, akik nem egyszerűen új ízt, hanem új textúraélményt is szeretnének adni vendégeiknek.

Alergén információ: tartalmazhat tejet, egyéb csonthéjas magvakat.

Tárolása: Eredeti csomagolásban tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó. Természetes jelenség a termék "szétvállása" amennyiben ilyet tapasztal ( ilyenkor az olaj elválík a kakaókrémtől). Ha ilyen előfordulna elő, akkor keverje össze a terméket géppel, ameddig visszanyeri a krémes állagot

Kiszerelés: 5 kg/v

Származási hely: Olaszország

Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.

GYIK

 Mi a Martini Gelato Brunella CROK Pecan Fusion?

A Pecan Fusion egy professzionális sós karamell ízű lágy variegato, amely pekándiót és ropogós kekszmorzsát tartalmaz. Fagylaltok rétegezésére és gazdagítására készült.

 Hogyan használható a Pecan Fusion fagylalthoz?

A kész fagylalt kitermelése közben rétegezhető az alap közé. A fagylalt tetején dekorációként is használható, így egyszerre ad intenzívebb ízt és ropogós textúrát.

 Milyen fagylalthoz illik a sós karamellás-pekándiós variegato?

Különösen jól kombinálható vanília-, karamell-, csokoládé-, tejszín- és kekszes fagylaltokkal. Diós, mogyorós és desszert jellegű kreációkhoz is remek választás.

 Tartalmaz ropogós darabokat?

Igen. A lágy sós karamellkrém pekándiót és kekszmorzsát tartalmaz. Ez adja a Brunella CROK Pecan Fusion jellegzetes krémes-ropogós textúráját.

 Gluténmentes a Pecan Fusion?

A forgalmazott termék csomagolásán „Senza glutine / Gluten-free” jelölés szerepel. Az aktuális allergéninformációkat vásárlás és felhasználás előtt mindig ellenőrizd a termék címkéjén.

 Vegán vagy cukormentes a termék?

A rendelkezésünkre álló gyártói információk alapján a Pecan Fusiont nem jelöljük vegánnak vagy cukormentesnek.

 Mekkora a Pecan Fusion kiszerelése?

A termék 5 kg-os professzionális vödörben érhető el, így elsősorban fagylaltozók, cukrászdák és vendéglátóhelyek számára ideális.