Fabbri Tiramisu fagylaltpaszta
Prémium olasz fagylaltpaszta - 1,25 kg
Fedezd fel a FABBRI olasz fagylaltpasztákat a FagyiShop webáruház kínálatában, és ismerd meg az olasz kézművesség tökéletességének szimbólumát!
Az olaszok már évszázadok óta a gasztronómia mesterei, és a FABBRI neve világszerte összefort a minőség és a tradíció szinonimájával. A FABBRI fagylaltpasztái nem kivételek ebben a hagyományban mivel olyan minőségűek, hogy egyetlen kanál belőlük elég ahhoz, hogy megtapasztald az igazi olasz fagylalt élményét.
Fagylaltok mellett, krémek, és egyéb cukrászati készítmények ízesítésére és színezésére is alkalmas. Félkész termék.
Szigorú ellenőrzés során a legfinomabb összetevőket a legkorszerűbb gyártási technológiával kombinálták, hogy a Fabbri fagylaltpaszta hozzájáruljon a valóban különleges kézműves fagylalt készítéséhez. A Fabbri világszerte az olasz kézművesség szimbóluma. Termékeikkel több mint 100 évre visszamenő tudást és magas hozzáadott értékű megoldásokat kínálnak a kézműves fagylaltkészítőknek, valamint cukrászdáknak.
Hogyan készíts fagylaltot FABBRI Tiramisu fagylaltpaszta segítségével:
Használat előtt keverd át alaposan a fagylaltpasztát egy tiszta, száraz keverőlapáttal. Így biztosíthatod, hogy minden adag egyenletesen intenzív ízű legyen. (Fontos: használat után gondosan zárd vissza a csomagolást, hogy a paszta friss maradjon!)
Adagolás
A csomagoláson feltüntetett adagolási javaslat szerint adagolj a fagylaltalaphoz. Az érték grammban van megadva, és azt mutatja, mennyi pasztát használj 1 kg fagylaltalaphoz. Az adagolás rugalmas: saját ízlésed szerint állíthatod be az íz és a szín intenzitását.
Keverés és pihentetés
Mérd ki a kívánt mennyiséget a fagylaltpasztából, majd keverd hozzá a fagylaltalaphoz.
Ha szeretnéd, turmixold össze a krémesebb állag eléréséhez.
Hagyd pihenni a keveréket 15-30 percig (vagy ha igazán gazdag ízt szeretnél, akár egy éjszakára is a hűtőben).
Fagyasztás
Öntsd a fagylaltgépedbe a pihentetett fagylaltalapot, és készítsd el a fagyit a géppel!
Higiéniai előírások betartása
A fagylaltkészítésnél a tisztaság alapvető fontosságú. Győződj meg róla, hogy minden eszköz, az edények és a hűtőberendezések is makulátlanul tiszták. Ezzel biztosíthatod a legjobb ízt és a fagylalt frissességét.
Tárolás
Használat után mindig zárd vissza a pasztát tartalmazó csomagolást. Így elkerülheted a szennyeződést, és megőrzöd a paszta eredeti ízét és minőségét.
Tulajdonságok:
- Csak természetes ízekkel készül
- Használatra kész
- Természetes íz és illatú
- adagolása: 80-100 g/l
- gluténmentes
Tárolása: Eredeti csomagolásban tiszta száraz, hűvös helyiségben tárolandó.
Kiszerelés: 1,25 kg
Származási hely: Olaszország
Minőségét megőrzi: Minőségét megőrzi bontatlan csomagolásban, a címkén feltüntetett időpontig.
TIRAMISU fagyirecept
fagylalt alaplé 1,000 kg / 4,000 kg
Fabbri Mascarpone 40 ízesítő (8180) 0,040 kg 0,160 kg
Fabbri Tiramisu paszta (8111) 0,060 kg 0,240 kg
kávéba áztatott babapiskóta ízlés szerint
kakaópor ízlés szerint
A fagylalt alaplevet a Tiramisu pasztával és a Mascarpone ízesítő porral kifagyasztjuk.
A fagyasztási idő alatt a babapiskótát főzött kávéba való áztatással előkészítjük.
A fagylaltot félig leengedjük, ráhelyezzük az áztatott babapiskótákat, majd a fagylalt második felét is ráengedjük a tetejére.
Végül kakaóporral meghintjük. Esetleg áztatás nélküli babapiskótával díszítjük.
