GALATEA Görögdinnye fagylaltpor
(Easy Anguria)
GALATEA fagylaltporból hideg eljárással, rendkívül egyszerűen készíthető krémfagylalt. Vendéglátóipari célra valamint csavaros fagylalt és gombócos fagylalt készítéséhez egyaránt alkalmas termék.
Összetevők: Cukor, dextróz, dehidratált glükózszirup, kókuszszirup-zsír (tejfehérjéket tartalmaz), növényi rost, emulgáló szerek: E477, E471, sűritők: E412, E466, E470a, zöldségkivonatok: bodza, paprika, fekete ribizli, alma, retek, savanyítás: almasav, citromsav, fagyasztva szárított citromlé, aroma. Nyomokban mogyorót, diót, tojást, és szóját tartalmazhat. A TERMÉK NEM TARTALMAZ SZINTETIKUS SZÍNEZÉKET, amelyek a gyermekek figyelmére és viselkedésére káros kihatással lehet.. (1333/2008 / EK rendelet, 2008.12.16.)
Felhasználási javaslat: A csomag tartalmát (1,25 kg) 2,5 liter meleg ivóvízzel jól elkeverjük, majd 20 percig pihentetjük. Pihentetés után pedig fagylaltgéppel kifagyasztjuk. Fagylaltozóknak, cukrászipari üzemeknek, gasztronómiai felhasználóknak szánt alapanyag. Lágy ("csavaros") fagylaltgépekhez egyaránt használható alapanyag.
Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20°C.
Nettó tömeg: 1250 g
Származási hely: Olaszország
